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商品の特徴
京都食肉市場直送！ 鮮度と味が自慢の逸品！
このセットでしか味わえない弘特製もみだれと焼肉弘特製非売品のにんにく塩付き。 弘こだわりの美味しい国産牛はらみ、タン、天肉を含む幻の希少部位焼肉を効果に詰め合わせ。 弘の焼肉の魅力を堪能する全5品
●部位のご紹介
国産牛 天肉焼肉
うなるほどの濃厚な旨味
牛の頬肉でツラミとも呼ばれます。 一頭からわずかしか取れない超希少部位。
お肉の部位の中でよく動かす部位のため、味わいが濃厚です。
国産牛ハラミ焼肉 一頭から約3kgしかとれない希少部位。 細かい霜降りが入っており やわらかく濃厚でジューシーな味わいです。 国産牛マンゴータン マンゴーのような切れ込みが特徴 分厚いタンに細やかなサシがバランスよく入っているため柔らかく 薄いタンでは味わえない満足感をご堪能ください。 国産牛サガリサイコロステーキ 赤身の旨味たっぷり 肉質が柔らかく、赤身肉に近い味わいのサイコロステーキ。 焼肉とはまた違った美味しさをお楽しみください。 黒毛和牛 弘牛ロース焼肉 弘自慢のロース 上質な脂としっかりした和牛の旨味 和牛の香りが感じられ、とろけるような食感です。 弘特製もみだれ(非売品) 弘の特製レシピで丁寧に作り上げた非売品のもみだれ すきやき風の甘みがきいたマイルドでお子様でも食べやすい 甘辛醤油ベースのたれ。 お肉の味をさらに際立たせます。 にんにく塩(非売品) 焼肉弘各店で大好評！ にんにく塩の香りとまろやかなお塩がお肉をさらに美味しく。たれとは違った風味でお肉を 堪能していただけます。
商品の詳細
商品名
年末特別焼肉セット
名称
焼肉セット
内容量又は固形量及び内容総量
・国産牛ハラミ焼肉 300g ・国産牛マンゴータン(50g)×5枚 ・国産牛天肉焼肉 150g ・黒毛和牛弘牛ロース焼肉 150g ・国産牛サガリサイコロステーキ 150g ・焼肉弘特製 もみだれ(非売品)(180ml) 1本 ・焼肉弘特製 にんにく塩(非売品) 1本（20ｇ）
原材料名
＜精肉＞ 牛ハラミ（国産）、牛タン（国産）、牛ホホニク（国産）、牛ロース肉（国産）、牛サガリ（国産） ＜もみだれ＞ 醤油、砂糖、発酵調味料、りんご、料理酒、赤ワイン、コチュジャン、生姜、玉葱、にんにく、ニンニクピューレ、鰹だし／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、着色料（カラメル、ぶどう色素）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆・さば・鶏肉・りんごを含む） ＜にんにく塩＞ 食塩（国内製造）、ニンニクチップ（にんにく、植物油脂）、砂糖、ホワイトペッパー／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物
原料原産地
京都、滋賀、鹿児島、宮崎、岡山、長野、北海道 ※京都食肉市場にて競りで購入する為、上記産地以外からの入手の可能性もございます。
アレルゲン（特定原材料8品）目
小麦、乳
消費・賞味期限
賞味期限：製造日より1年
保存方法
冷凍（－18℃以下で保存）
解凍方法
冷凍状態から冷蔵庫（庫内10℃以下）に移して下さい。解凍する場合は20～24時間で解凍できます。尚、解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
弘デリカサービス株式会社 京都市中京区西ノ京南聖町21番38
配送業者
ヤマト運輸
SOLD OUT
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価格：￥20,000（税込）
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