弘のええとこどり『焼肉弘堪能セット』ハーフ

食べ切りやすいハーフサイズ 焼肉弘堪能セット(ハーフ)

食べ切りやすいハーフサイズ焼肉弘堪能セット(ハーフ)

人気№1の焼肉を食べ切りやすいハーフサイズに!焼肉が好きな大切な方へおすすめです。
お包みはコンパクトなお重なので、とってもおしゃれ♪

部位のご紹介

サーロインサイコロステーキ

サーロインサイコロステーキ

高級部位のサーロインを贅沢にサイコロカットで。
代表・西田が選び抜いた特選黒毛和牛は、とても柔らかく、格別の旨みです。

マンゴータン

マンゴータン

弘のタンと言えば、マンゴータン。少し厚くカットし、片面に切り込みを入れました。焼くとマンゴーをカットしたものに似ていることから、マンゴータンと名付けました。US産の一番柔らかい所を使用しています。厚切りで柔らかい食感を是非味わい下さい。

ドラゴン華咲焼肉

ドラゴン華咲焼肉

弘名物!部位は中バラ、外バラを使用。濃厚な旨みが詰まっている部位を独自のカット技術により表面に隠し包丁を入れています。その為柔らかく、そしてより味が絡みやすく、美味しくお召し上がり頂けます。

特選ロース

特選ロース

部位は、サーロインやリブロースを使用。黒毛和牛の中でも特に旨みの強い上質なロースを厳選。
お口の中でとろける食感を是非お召し上がり下さい。

上カルビ

上カルビ

その日のイチオシの希少部位カルビを使用。ロースとはひと味違う、旨みが詰まった部位です。
鮮度の良い「脂」はしつこくなく、あっさりお召し上がり頂けます。是非「脂=旨み」を皆様で実感して下さい。

クラシタ薄切りしゃぶしゃぶ用

クラシタ薄切りしゃぶしゃぶ用

肩ロースの部位を薄くそのまま一枚切りにしました。
片面はそのまま焼き、裏面は炙る程度でお召し上がり下さい。
トロける触感の肩ロースを是非味わい下さい。

焼肉弘特製 辛口たれ

焼肉弘特製 辛口たれ

弘のどの焼肉にも合うように、試行錯誤を繰りかえしてやっと出来上がった秘伝のタレです。醤油を数種類使用しこだわっています。また弘のたれは、もみだれとしても使用できるため、焼く直前にお肉に絡めてから焼くことでより香ばしく美味しくお召上がり頂けます。余ればご家庭で野菜炒めやカレーの隠し味としてもお使い下さいませ。

非売品 にんにく塩

非売品 にんにく塩

自家製の非売品のニンニク塩です。ニンニクチップをあげて砕いて、塩と絡めています。お肉の味を引き立てる薬味です。
焼いた後薬味としてお肉につけて(のせて)お召し上がり下さい。余った場合は、ご飯に混ぜておにぎりにも使用して頂けます。

弘のええとこどり『焼肉弘堪能セット』ハーフ

品名 焼肉弘堪能セット(ハーフ)
内容量 内容量 400g(約2人前)
セット内容
  • クラシタ薄切りしゃぶしゃぶ用 (100g) ※1
  • 特選ロース (50g)
  • 上カルビ(50g)
  • ドラゴン華咲焼肉(100g) ※2
  • サーロインサイコロステーキ (50g)
  • マンゴータン 1ヶ(約50g) ※3
  • 焼肉弘特製 辛口タレ 1本 ※4
  • 非売品 にんにく塩付き
  • ※1 関西では肩ロースの事をクラシタロースと呼んでいます。(形が馬に乗る時に使う『鞍』の下になる部分に似ている)和牛のおいしさの決め手となる霜降りがしっかり入っており、肉本来の甘味とコクを味わえる。口に入れた瞬間からとろける食感が最高!
  • ※2 部位で言えば、カルビやバラ肉ですが、細かく包丁が入っているので柔らか。頬張ると旨みを堪能できます。
  • ※3 タンと言えばスライスが有名ですが、厚切りに包丁を入れるのが弘流。
  • ※4 お子様でもお楽しみいただけるマイルドな甘口に変更できます。ご要望の欄にお書き下さい。

厳選した黒毛和牛の美味しさを
ご自宅でお気軽に♪

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商品コード:
yhg05
通常価格(税込):
5,000
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焼肉
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包装形態:
冷蔵or冷凍:

・ギフト用梱包(高級紙重箱)1折 800円
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・風呂敷 1枚 150円
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